Vous connaissez peut-être déjà le chef de ce restaurant en regardant l’émission Top Chef. En effet il faisait parti du jury dans les premières saisons. Il s’agit de Christian Constant qui possède plusieurs restaurants à Paris et dans le Sud-Ouest de la France dont un étoilé « Le violon d’Ingres ». Alors j’ai testé pour vous (et surtout pour moi 😉 ) le restaurant Les Cocottes Tour Eiffel (très accessible je vous rassure).
Christian Constant :
Venant de Montauban Christian Constant a fait monter la cuisine du Sud Ouest à Paris. Il est passé par des cuisines renommées comme le Ritz et le Crillon. Ensuite, il ouvre plusieurs restaurants dont Le Violon d’Ingres qui a une étoile au guide Michelin, les Cocottes (tour Eiffel et Arc de Triomphe) et le café Constant.
Il met à la mode les restaurants « bistronomiques », mélanges de bistro et gastronomique. Le restaurant « Les cocottes » est sacré « Meilleur Comptoir 2007 » par Le Figaroscope.
Les Cocottes Tour Eiffel :
Dans un cadre très agréable vous êtes installé à table ou directement au comptoir. Service sympa et loin du côté guindé qu’on pourrait trouver dans un restaurant de chef si connu. Et ce n’est pas plus mal ;). Et même vue sur les cuisines (ce que j’aime puisqu’on voit tout de suite la propreté) !
Comme indiqué en introduction les prix sont accessibles : entre 9,50€ et 17€ pour l’entrée, entre 18€ et 31€ pour le plat et enfin de 7€ à 11€ pour le dessert. A noter une formule déjeuner entrée/plat ou plat/dessert à 23€ ou entrée/plat/dessert à 28€ !
Alors comme son nom l’indique, le principe du restaurant Les Cocottes : des plats cuisinés en cocottes en fonte ! L’inspiration du Sud Ouest se fait bien sentir. J’ai pour ma part opté pour la formule du jour. Une excellente entrée : œuf poché sur lit de ratatouille et jambon de pays. En plat une très bonne cuisse de canard confite avec petite purée de pomme de terre. Et enfin un très bon dessert mélange de mille feuille et choux aux noix.
Donc vous l’aurez compris, j’ai beaucoup apprécié ce repas ! Je vous recommande donc cette belle adresse avec un très bon rapport qualité prix surtout avec la formule du midi ! N’hésitez pas à partager vos adresses et vos expériences en commentaire !
Pour plus d’informations :
Le site du restaurant Les Cocottes Tour Eiffel
Adresse : 135, rue Saint-Dominique, 75007 Paris
Vous pouvez même réserver en ligne !